【ボイボイキャンプ場】初心者がデイキャンプで手作りカレーを作ってみました♬
こんにちは。
大分県竹田市久住町の『ボイボイキャンプ場』にお邪魔しました。
今回はキャンプ場で手作りカレーを作って大自然の中で楽しみたいよね。
ということで、最低限の調理器具を持ってデイキャンプを満喫してみました。
この日はあいにくのお天気＆平日ということもあって、キャンプ場利用者は３組という寂しい感じはありましたが、遠慮なく敷地を利用できたのでラッキーでした。
大きな木の下にシートを敷いただけの簡単セッティングで敷地を確保。
調理は炊事棟で作ることにしました。
ちなみに車はレンタカーです。
本当は自分の車で訪れたかった…車検の時期がもう少しずれていれば…(残念)
あっ そうそう。
ボイボイキャンプ場の炊事棟ピカピカでしたよ。
綺麗に施設が管理されているのは嬉しいですね。
それでは調理開始。
カレーなんでさくさく進めていきます！！
今回はチキンカレーを作っていきます。
ではでは、カレーの材料を用意して…
まずは野菜とお肉をカットしたら…
軽く炒めてお水を足し１５分～２０分ほど煮ます。
具材に火が通ってきたら市販のカレールーを入れるだけ。
本当に簡単な手順でなんのひねりもなく申し訳ないです(笑)
ちなみに私の好きなカレールーの種類と割合ですが、ハウスバーモントカレー辛口とハウスジャワカレー辛口を半々に入れるのが好きですね。
完成♬
いい感じ。いい感じ。
それでは早速広場でいただきます！！
いつの間にかカツがのっているのはあしからず(笑)
どうせカレーを楽しむならやっぱりカツは必要ですよね☆ミ
いただきま～す！！
うん、美味しい♬
やっぱり大自然の中で食べるカレーって美味しいですね。
こういう素敵な環境で食べるごはんって美味しさが何割増しにもなりますよね。
曇ってはいますが、それでもくじゅう高原の景色は綺麗でした。
空気も美味しい。
あっという間に完食。
美味しかったぁ…もう１杯食べたい(笑)
ということで、食後は当然こうなっちゃいますよねｗ
ちゃんと靴を脱いでハンモックに寝そべる時点で本気寝するつもりです(笑)
ということで、今回はデイキャンプで手作りカレーを楽しんでみました。
初心者でもカレーだったら十分に楽しめましたよ！！
ここから少しずつ道具を揃えて、よりこった料理に挑戦していきたいですね。
それから食後のひと眠りグッズも充実させなきゃ…
それではまた。
ボイボイキャンプ場
住所：大分県竹田市久住町大字久住4050-11
定休日：通年営業
駐車場：有
チェックイン １３時～
チェックアウト １２時まで
利用タイプ 宿泊・デイキャンプ
