大分・熊本観光マニアおすすめ!!最強B級グルメ日田やきそばの名店をご紹介!!
こんにちは。
私たちTAKETACHANNELの面々は、大分・熊本のなかでもくじゅう九重・阿蘇小国・日田を中心に観光スポットを巡るニッチな旅人です。
また、地元の郷土料理やB級グルメをこよなく愛するグルメ旅人でもあります。
今回は私達がおすすめするご当地グルメ『日田焼きそば』の名店をご紹介致します!!
日田やきそばとは?
通常とは違い釜揚げ茹で麺を強く焼き固めてソースで仕上げる焼きそばです。
具材は主に豚肉・ネギ・もやしを使用しています。
今回は日田やきそば4つの名店をご紹介致します。
日田焼そば 天龍
ここは私達が最もおすすめする老舗の日田焼きそば専門店です。
まさにバリバリ食感の麺の歯ごたえと豚肉・ネギ・もやしの相性が最高!!
甘さを抑えた辛みの強いソースはごはんのおかずにもなる日田やきそばです。
過去記事で『日田焼きそば 天龍でバリバリの食感を味わう』をご紹介致しております。
YouTube動画でもご紹介致しておりますのでよろしければご視聴ください。
【日田焼きそば/ご当地グルメ】大分県日田市『天龍』でしか味わえない究極のバリバリ日田焼きそば【 大分旅/大分Vlog】
日田焼きそば 三久
街中の入り組んだ場所で営業されているのですが、お昼時は行列ができる人気店。
ほんのり辛めなソースが絡んだやきそばは、噛み進めていくうちに甘さが口の中に広がる日田やきそばになっています。天龍さんよりは若干甘めの味付けです。
こちらも病み付きになること間違いなし。
※いつも三久さんではおにぎりも一緒に注文しちゃいます。
三久さんではごはんよりおにぎりのほうがおすすめですね。
過去記事で『日田焼きそば三久のパリパリの焼き目が最高』をご紹介致しております。
日田焼きそば 想夫恋
大分県外にも多数出店される日田やきそば発祥の王道店です。
鉄製のステーキ皿に盛り付けられたやきそばは最後まで熱々で、甘さと辛さのバランスがとれたあっさりめの塾生ソースが絡んだ絶妙に美味しい日田やきそばを楽しめます。
元祖 日田やきそば 想夫恋公式サイト
みくま飯店
地元住民に愛される昔懐かしい食堂スタイルの人気店。
豚肉・ネギ・もやしに加えてきくらげまでが具材として入っているのが嬉しい。
マイルドなソースで仕上げられた焼きそばは万人に好まれる安定した美味しさです。
みくま飯店では必ずご飯セットを注文してしまいます。
甘味と辛みのバランスがとれた旨味の強いソースが絡むこちらの日田やきそばは、白ごはんと共に楽しんでいただくのがおすすめです。
ソースが絡んだやきそばに白ごはん…
そして付き添えのラーメンスープで旨味の追い打ちをかける。
至福の瞬間ですね。
まとめ
今回は最強B級グルメ日田やきそばの名店をご紹介させていただきました。
記事の長さを考慮し泣く泣く4つの名店のご紹介に終わりましたが、日田やきそばの名店はまだまだ存在します。
その他の名店につきましては⇩⇩⇩のトリップアドバイザー「旅リスト」にてスポット紹介させていただいておりますので、ご参考にしていただけると嬉しいです。
大分県日田市にお越しの際は、
日田やきそばグルメ旅を楽しんでみてはいかがでしょうか?
おすすめですよ!!
それではまた。
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